Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

 
Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Devamında üretim odasına geçiyorum. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. . Sürekli devir daim yapıyorum. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor.

Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Devamında üretim odasına geçiyorum. Sürekli devir daim yapıyorum. Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. .